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今年阳澄湖大闸蟹“晚熟” 商家预售蟹券忙促销
 
开捕期赶不上中秋 商家多手段促销相比去年 单只价降约三成 蟹券早一个月两折上市——

号称不过期 “纸蟹”提前卖

今年阳澄湖大闸蟹开捕时间预计为9月23日,比中秋节晚了约两周,错过了一个黄金销售期。为增加销量,大闸蟹经销商们提前1个月就打出广告,预售蟹券。

《法制晚报》记者近日走访发现,与往年相比,今年大闸蟹蟹券最低售价还不到两折,单只大闸蟹最低仅为20元出头。除了拼折扣,商家还在促销手段上大做文章,比如推出“永不过期”的蟹券、赠送各种赠品等。

时间晚 赶不上中秋节蟹券提前一个月卖

据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会最新消息,今年阳澄湖大闸蟹开捕时间预计将在9月23日。此外,由于今年风调雨顺,预计阳澄湖大闸蟹产量同比至少增加10%。

虽然产量增加,但阳澄湖开湖时间比中秋节晚了近两周,这使得大闸蟹错失了一个黄金销售期。

在中央狠刹送礼风的大环境下,不少大闸蟹商户为了提升销量,纷纷提前预售蟹券。

昨日记者走访京城部分大闸蟹销售门店,发现它们已经重新开门迎客。

“也不是光开门造势,还得抓紧时间卖蟹券。”在南三环一家大闸蟹专销店里,四五名店员头对头坐着,正在给自家的蟹券盖章。记者注意到,桌了共放了4张款式完全不同的蟹券设计稿。

“现在生意不好做,也得在蟹券外观上花点工夫。”店主告诉记者,前几年蟹券大多在8月底9月初上市销售,“今年品牌蟹券上市时间基本都在7月底、8月初,比往年整整提前了一个月左右的时间,去年中秋中央狠刹送礼风,销售不理想,虽然没赔钱,但利润也比前一年下降了近4成。”

这名店主表示,今年大闸蟹赶不上中秋节,只好尽量延长售卖期,“这样能多走些货,但像往年忙两个月挣一年钱的事,可就不敢想了。”

 
 
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